味噌文化博物館

．台中市豊原区西勢路701号

醸造文化の精神を促進するために、台湾で最初の文化観光味噌醸造工場を設立しました。ここではワインレッドイーストライス、醤油、発酵黒豆、漬物などの健康食品をたくさん見つけることができます。醸造工程に興味のある方は、味噌手作り教室もお見逃しなく。