「台灣味噌釀造文化館」是一個充滿豐富人文特色的焦點旅遊觀光工廠，同時也是分享釀造產業專業知識、傳遞歷史文化與企業價值的實體交流平台，藉由實質生產釀造與手作觀光體驗結合，加值食品釀造業的品牌形象，也是推廣食農教育與體驗行銷的最佳學習環境！
